Здоровый рацион строится на трёх ключевых принципах:
✅качество продуктов: предпочтение натуральных, минимально обработанных продуктов перед полуфабрикатами и консервированными изделиями;
✅умеренность: избегать чрезмерного потребления калорий и регулярно контролировать порции;
✅режим питания: соблюдать регулярность приемов пищи, распределив суточный объем равномерно в течение дня.
Рекомендуется ограничить потребление жирной, соленой и сладкой пищи, а также сократить употребление фастфуда, газированных напитков и переработанного красного мяса. Вместо этого следует включать в рацион морепродукты и рыбу (не менее двух порций в неделю), свежие овощи и зелень, ягоды, фрукты и сухофрукты, орехи и семена, цельнозерновые крупы и хлебобулочные изделия.
Полезные замены привычных компонентов сделают праздничные блюда полезнее и облегчат нагрузку на пищеварительную систему:
💥греческий йогурт вместо майонеза;
💥курица или нежирная рыба вместо жирных сортов мяса;
💥увеличенное количество свежих овощей и листовых салатов;
💥запекание вместо обжаривания.
